Ini salah satu kegemaran saya jika dok memikir nak masak kuih muih apa untuk anak-anak. Sebabnya mudah untuk disediakan. Blend ajer semua dalam blender, pas tu biarkan aje ia masak kat dalam oven. Cepat, mudah dan yang penting anak-anak suka...(sukelerrr..sebab manis)

Bahan-bahan

1. 1 cawan tepung gandum
2. 1 cawan gula (boleh dikurangkan)
3. 1 cawan santan
4. 1 cawan susu sejat
5. 3 biji telur
6. Sedikit pewarna hijau (boleh guna warna lain kut2 teringin ler)
7. Bijan untuk ditaburkan di atas adunan
8. 1/2 cawan air pandan (jika tambah ini, tambah sedikit tepung gandum dalam 1/2 cawan)

Cara-caranya

1. Semua bahan di atas (kecuali bijan) disatukan dan diblender sehingga sebati
2. Tapis dan tuang di dalam loyang (pastikan loyang yelah disapukan dengan sedikit minyak
3. Taburkan bijan di atas adunan
4. Bakar di dalam oven selama 45min-1 jam atau sehingga masak
5. Bila dah sejuk baru potong.

Tips; Tambahkan sedikit masa untuk dapatkan permukaan yang berkerak



Ok, selamat mencuba

Until we meet again

Babai.